Unser Hofladen
In unserem kleinen Brennerei-Hofladen finden Sie unsere feinen Destillate, saisonale Liköre ausschließlich aus frischen Früchten, hofeigenes Walnussöl, Stumpfelesteine & Druidensteine (Whisky-und Ginpralinen) sowie verschiedene Kürbiskernprodukte.
Öffnungszeiten Hofladen:
Freitag 15.00-18.00 Uhr Samstag 9.00-12.00 Uhr, nach Vereinbarung und immer wenn wir da sind (Bitte klingeln am grünen Fachwerkhaus)
Wir zeigen Ihnen die Kunst des Destillierens
Die Tür ist immer offen wenn destilliert wird.- Gerne dürfen Sie uns „über die Schulter schaun“. Brennereibesichtigungen mit Verkostungen nach Terminvereinbarung möglich.
Likör
Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere, Wildholunder, Quitte, Aroniabeere, Bierlikör, Ingwer-Apfel, Erdbeer- Rhabarber im Sommer, Apfel-Zimt im Winter
Brand
Hauszwetschge, Wildpflaume, Kirsche, Mirabelle, Reneklode, Fränkische Williams-Birne, Streuobstbirnen-Cuvee, Wildholunder-Birne, sortenreine Apfelbrände, Quitte, Quitte-Apfel, Mispel
Geist
Fränkische Haselnuss, Vogelbeere, Schlehe
Pralinen
Stumpfelesteine Whisky-Pralinen: Feinste weiße Schokolade und Hiltpoltsteiner Stumpfelestein 596 Single Malt Whisky
Druidensteine Gin-Pralinen: Feinste Zartbitterschokolade und Hiltpoltsteiner Druidenstein Gin 600
Für uns hergestellt in der Confiserie Pieger, Schlaifhausen
Whisky & Gin
Fein destilliert und ganz besonders – alle Infos hier.
Fruchtaufstrich
Genießen Sie unsere vielfältige Auswahl an Fruchtaufstrichen, z.B. Quitte-Apfel, Quitte- Birne, Hauszwetschge-Whisky, Kornellkirsche-Birne, Kornellkirsche-Reneklode, Holunderblüte-Apfel, Holunder-Birne, Reneklode, Mispel-Birne, Aroniabeere-Apfel – je nach Saison und Ernte.
Likör
Sauerkirsche, schwarze Johannisbeere, Wildholunder, Quitte, Aroniabeere, Bierlikör, Ingwer-Apfel, Erdbeer- Rhabarber im Sommer, Apfel-Zimt im Winter
Brand
Hauszwetschge, Wildpflaume, Kirsche, Mirabelle, Reneklode, Fränkische Williams-Birne, Streuobstbirnen-Cuvee, Wildholunder-Birne, sortenreine Apfelbrände, Quitte, Quitte-Apfel, Mispel
Geist
Fränkische Haselnuss, Vogelbeere, Schlehe
Pralinen
Stumpfelesteine Whisky-Pralinen: Feinste weiße Schokolade und Hiltpoltsteiner Stumpfelestein 596 Single Malt Whisky
Druidensteine Gin-Pralinen: Feinste Zartbitterschokolade und Hiltpoltsteiner Druidenstein Gin 600
Für uns hergestellt in der Confiserie Pieger, Schlaifhausen
Whisky & Gin
Fein destilliert und ganz besonders – alle Infos hier.
Fruchtaufstrich
Genießen Sie unsere vielfältige Auswahl an Fruchtaufstrichen, z.B. Quitte-Apfel, Quitte- Birne, Hauszwetschge-Whisky, Kornellkirsche-Birne, Kornellkirsche-Reneklode, Holunderblüte-Apfel, Holunder-Birne, Reneklode, Mispel-Birne, Aroniabeere-Apfel – je nach Saison und Ernte.
Veranstaltungen
1. Advent / Tag der offenen Tür (entfällt leider 2020)
Weihnachtliches aus der Hausbrennerei mit Kunst- & Handwerk aus der Region
Zusammen mit Kräuterpädagogin Christa Heinze:
kombinierte Brennerei- und Kräuterführungen
„Vitamine von der Wildfruchthecke“ – Herbst-Spaziergang mit Buffet
„Märchen trifft Streuobstwiese“ (im Sommer)
Kooperationen
Wiesenkräuter Unsere Partnerin und unsere Empfehlung wenns ums Thema Kräuter geht.
Gasthof Goldenes Ross Fränkische Küche & Lindenbräu Biere – gleich neben unserer Brennerei.
Confiserie Pieger Konditormeisterin Angelika Pieger verarbeitet vereinzelte unserer Edelbrände zu einzigartigen Pralinen.
Franken Genuss – Gonnersdorf Unsere Beszugsqzelle der Fränkischen, frisch gerösteten Haselnüsse von bester Qualität.
Linden-Bräu Gräfenberg braut jährlich im Sommer unser Hiltpolsteiner Zwickel-Pils.